Rezept
Zutaten für 4 Personen Für die Pflanzerl: 400g Hackfleisch, gemischt 2 Semmeln, altbacken 200ml Milch 1 Ei 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 20g Butter etwas Thymian
Soziales Engagement
Die Münchner Tafel e.V. ist eine gemeinnützige Hilfsorganisation, die Lebensmittel, welche im Wirtschaftskreislauf nicht mehr verwendet werden und ansonsten vernichtet werden würden, an Bedürftige verteilt
Münchner Bauerngenossenschaft und die Teilnahme am Projekt Landwirt.Imker.Miteinander
Das Landwirtschaftsministerium zeichnet beispielhafte Zusammenarbeiten zwischen Imkern und Bauern aus. Bis Ende Mai 2020 können sich besonders gelungene Kooperationen mit ihren Konzepten für das Projekt
Interview mit Spitzenkoch Bobby Bräuer
Heute gibt’s was ganz besonderes! Wir haben Spitzenkoch Bobby Bräuer interviewt und gefragt, auf welche Lebensmittel er beim Kochen wert legt. On-Top hat er uns
Neues Mitglied der Münchner Bauerngenossenschaft
Wir freuen uns riesig, Euch Stefan Hausler als neues Mitglied der Münchner Bauerngenossenschaft vorstellen zu dürfen: „Ich bin geboren am 29.08.1988, also 32 Jahre alt.